Hello,
No worries, the visa will be valid from the date you specify + visa length you apply for, for example, you apply for a visa starting from 1st September 2010, then you can stay in China until 30th August, then enter Vietnam on 1st of Sept.
hope that helps.
Bonjour nous allons en croisiere en avril 2011 et je me demande comment nous procurer un visa car nous attérisons a singapour et ensuite nous navigeons a défférente ndroit soit Ho chi Minch-Ville Da Nang Baie d'Halong Sanya hong kong Keetung Shangai comme vous parlez de récuopére le visa a l aoropourt je ne sais pas comment faire pour le récupérer merci de votre réponse France